As realidades de nossa época apresentam problemas ambientais complexos que combinam aquecimento global, deteriorização dos ecossistemas, extinção de espécies, alienação da população e desigualdade social produzidos pela ação antròpica. Por outro lado, nesse mesmo tempo-espaço o ser humano é responsável pela conquista da comunicação planetária, o desenvolvimento de energias renováveis e de novas tecnologias agrícolas e sociais.
Em meio a esse paradoxal cenário global, a Associação Sabiá propõe em seus projetos de sustentabilidade a articulação sistêmica de ações nos segmentos convergentes à temática ambiental, sejam eles o âmbito social, cultural e econômico, visando promover interações entre a humanidade e os outros seres vivos que possam corroborar para o desenvolvimento de todos os indivíduos.
2 - Hortas Organicas em UBS Visa formar e mobilizar as equipes de Saúde da Família e a comunidade para ações de promoção de saúde a partir de atividades voltadas à preservação ambiental, alimentação saudável e cultura de paz, desenvolvidas transversalmente à implantação de Hortas Orgânicas no contexto das unidades básicas de saúde da família. A Horta Urbana torna-se o ambiente de encontro da comunidade para oficinas, tais como: a espiral de ervas, as horta mandala, o “canteiro dos sentidos”, compostagem, minhocário, diversas técnicas de permacultura etc.